崔明德，男，1959年9月生，山东莱西人，中共党员，历史学学士、硕士，民族学博士，韩国法学名誉博士，研究员、二级教授，博士生导师，被国外多所大学聘为海外学术委员、客座教授。烟台大学原党委书记、校长，现为山东省政协常委、省政协文化文史和学习委员会副主任、国家民委民族理论政策研究基地主任、山东省民族研究中心主任、国家社科基金评审专家、国家出版基金评审专家、中国民族史学会副会长、中国民族理论学会副会长、中国世界民族学会副会长。2008年、2011年入选第二、三届“中国杰出人文社会科学家”。
　　主要研究方向为中国民族史、中国文化史、民族理论与政策、高等教育。建立的国家民委民族理论政策研究基地、山东省民族研究中心、山东高校人文社科研究基地——东部沿海地区民族研究中心等科研平台，已成为我国东部沿海地区民族关系研究和人才培养的重镇。在烟台大学创建的民族学科，填补了山东省学科空白。多年来，在《历史研究》《民族研究》《中国边疆史地研究》《中国史研究》等发表学术论文190余篇，多次被《中国社会科学》《新华文摘》《中国社会科学文摘》《全国高等学校文科学报文摘》《报刊文摘》《文摘报》《中国人民大学复印报刊资料》《北京大学学报》《中国边政》等报刊转载、复印、摘登及引用。在海峡两岸出版学术专著14部，其中《中国古代和亲通史》入选“代表国家社科研究最高水平”的《国家社科基金成果文库》十大优秀成果。主持国家及省部级研究课题13项，获省部级社会科学研究优秀成果奖24项，其中重大成果奖1项、一等奖6项。自1998年至2015年连续获得六届“全国高校人文社会科学研究优秀成果奖”。

　　1985年，对少数民族历史人物评价提出了新的标准。1987年，提出“民族关系思想”概念，目前学术界大都采用这一概念。1995年，提出民族关系主流中的“谋求和好”说。2001年，提出了“科研育人”新的育人方式。2003年，提出“和亲文化”概念。2005年，提出“青藏高原丝绸之路”概念。
　　在和亲研究方面，编写的《汉唐和亲研究》得到陈连开教授等专家学者的高度评价，《汉唐和亲史稿》基本恢复了汉唐时期的和亲全貌。2005年《中国古代和亲史》出版后，乔幼梅、孟祥才、祁庆富、王希恩及台湾刘学铫等教授在《光明日报》《民族研究》《中国边疆史地研究》《中国史研究动态》《中国边政》等报刊发表文章，给予高度评价。2007年出版的《中国古代和亲通史》入选《国家社科基金成果文库》十大优秀成果，获第五届“中国高校人文社会科学研究优秀成果奖”一等奖。2017年，呼和浩特市根据该书和《中国古代和亲史》建起了共有七个展区、展览面积3000平米的“中国古代和亲文化馆”。2007年出版的《两汉民族关系思想史》和2010年出版的《隋唐民族关系思想史》两部专著，为断代民族关系思想史研究提供了范式。