崔明德，男，1959年9月生，烟台大学原党委书记，二级教授、博士生导师，现任省政协常委、省政协文化文史和学习委员会副主任等职，国家社科基金学科组评审专家、国家出版基金评审专家。学术研究以中国民族史、中国文化史、中国民族理论与政策等见长，发表学术论文190余篇，多数被《中国社会科学》《新华文摘》等转载、摘登及引用；出版专著14部，《中国古代和亲通史》入选《国家社科基金成果文库》十大优秀成果，获省社科重大成果奖；主持国家级和省部级课题14项，获省部级社科成果奖26项，连续7届获教育部“全国高校人文社会科学研究优秀成果奖”。在烟台大学创建的民族学科是省级重点学科、省级特色学科，填补我省学科空白。首次提出“民族关系思想”概念，并构建起较完整的中国民族关系思想理论和学科体系。